食物营养
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胆固醇高的食物
序号
食物名称
含量
序号
食物名称
含量
1
鸡蛋黄粉
2850
(毫克)
2
猪脑
2571
(毫克)
3
牛脑
2447
(毫克)
4
鸡蛋粉[全蛋粉]
2251
(毫克)
5
鸡蛋黄(乌骨鸡)
2057
(毫克)
6
羊脑
2004
(毫克)
7
鹅蛋黄
1696
(毫克)
8
鸭蛋黄
1576
(毫克)
9
鸡蛋黄
1510
(毫克)
10
鸡蛋(土鸡)
1338
(毫克)
11
猪胆肝
1017
(毫克)
12
鱿鱼(干)[台湾枪乌贼]
871
(毫克)
13
鹅蛋
704
(毫克)
14
咸鸭蛋
647
(毫克)
15
松花蛋(鸭蛋)[皮蛋]
608
(毫克)
16
松花蛋(鸡蛋)
595
(毫克)
17
鸡蛋(红皮)
585
(毫克)
18
鸡蛋(白皮)
585
(毫克)
19
鸭蛋
565
(毫克)
20
虾米[海米,虾仁]
525
(毫克)
21
鹌鹑蛋
515
(毫克)
22
贻贝(干)[淡菜,壳菜]
493
(毫克)
23
鹌鹑蛋(五香罐头)
480
(毫克)
24
鸡肝(肉鸡)
476
(毫克)
25
蛏干[蛏子缢,蛏青子]
469
(毫克)
26
猪肝(卤煮)
469
(毫克)
27
猪脾
461
(毫克)
28
虾皮
428
(毫克)
29
丁香鱼(干)
379
(毫克)
30
银鱼[面条鱼]
361
(毫克)
31
骆驼掌
360
(毫克)
32
鸡肝
356
(毫克)
33
猪肾[猪腰子]
354
(毫克)
34
羊肝
349
(毫克)
35
扇贝(干)[干贝]
348
(毫克)
36
火鸡肫
342
(毫克)
37
鸭肝
341
(毫克)
38
羊肺
319
(毫克)
39
墨鱼(干)[曼氏无针乌贼]
316
(毫克)
40
鸭肝(公麻鸭)
313
(毫克)
41
鱼片干
307
(毫克)
42
牛肺
306
(毫克)
43
猪头皮
304
(毫克)
44
牛肝
297
(毫克)
45
黄油
296
(毫克)
46
鸭肫(公麻鸭)
295
(毫克)
47
牛肾
295
(毫克)
48
火鸡肝
294
(毫克)
49
鸭肫(母麻鸭)
291
(毫克)
50
猪肺
290
(毫克)
51
羊肾
289
(毫克)
52
猪肝
288
(毫克)
53
鹅肝
285
(毫克)
54
明虾
273
(毫克)
55
乌贼(鲜)[鱿鱼,台湾枪乌贼,枪乌贼]
268
(毫克)
56
河蟹
267
(毫克)
57
塘水虾[草虾]
264
(毫克)
58
河蚬[蚬子]
257
(毫克)
59
鸭肝(母麻鸭)
255
(毫克)
60
虾脑酱
249
(毫克)
61
乌鱼蛋
243
(毫克)
62
鲍鱼[杂色鲍]
242
(毫克)
63
河虾
240
(毫克)
64
鸭胰
230
(毫克)
65
酥油
227
(毫克)
66
墨鱼[曼氏无针乌贼]
226
(毫克)
67
扒鸡
211
(毫克)
68
奶油
209
(毫克)
69
卤猪杂
208
(毫克)
70
石螺
198
(毫克)
71
肯德鸡[炸鸡]
198
(毫克)
72
香海螺
195
(毫克)
73
鸡心
194
(毫克)
74
对虾
193
(毫克)
75
猪蹄
192
(毫克)
76
鸭肠
187
(毫克)
77
驴鞭
186
(毫克)
78
东方对虾[中国对虾]
183
(毫克)
79
猪小肠
183
(毫克)
80
基围虾
181
(毫克)
81
秋蛤蜊
180
(毫克)
82
红螺
177
(毫克)
83
虾虎
177
(毫克)
84
鳗鲡[鳗鱼,河鳗]
177
(毫克)
85
鸡肫[鸡胗]
174
(毫克)
86
鸡血
170
(毫克)
87
牛肉松
169
(毫克)
88
黄螺[东风螺]
167
(毫克)
89
羊肉干
166
(毫克)
90
母鸡(一年内)
166
(毫克)
91
黄姑鱼[黄婆鸡(鱼)]
166
(毫克)
92
猪肚
165
(毫克)
93
猪大排
165
(毫克)
94
鲇鱼[胡子鲇,鲢胡,旺虾]
163
(毫克)
95
鸡腿
162
(毫克)
96
鲮鱼(罐头)
162
(毫克)
97
奶油蛋糕
161
(毫克)
98
中国鲎[水鳖子]
160
(毫克)
99
猪舌[口条]
158
(毫克)
100
沙丁鱼[沙鲻]
158
(毫克)