乌贼(鲜)[鱿鱼,台湾枪乌贼,枪乌贼]的营养成分表

类别:鱼虾蟹贝 (指100克可食部食品中的含量)
热量 84 (千卡) 硫胺素 0.02 (毫克)
44 (毫克) 蛋白质 17.4 (克)
核黄素 0.06 (毫克) 42 (毫克)
脂肪 1.6 (克) 烟酸 1.6 (毫克)
0.9 (毫克) 碳水化合物 0 (克)
维生素C 0 (毫克) 0.08 (毫克)
膳食纤维 0 (克) 维生素E 1.68 (毫克)
2.38 (毫克) 维生素A 35 (微克)
胆固醇 268 (毫克) 0.45 (毫克)
胡罗卜素 1.1 (微克) 290 (毫克)
19 (毫克) 视黄醇当量 80.4 (微克)
110 (毫克) 38.18 (微克)

营养成分:这里为乌贼(鲜)[鱿鱼,台湾枪乌贼,枪乌贼]中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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