猪肝的营养成分表

类别:畜肉类 (指100克可食部食品中的含量)
热量 129 (千卡) 硫胺素 0.21 (毫克)
6 (毫克) 蛋白质 19.3 (克)
核黄素 2.08 (毫克) 24 (毫克)
脂肪 3.5 (克) 烟酸 15 (毫克)
22.6 (毫克) 碳水化合物 5 (克)
维生素C 20 (毫克) 0.26 (毫克)
膳食纤维 0 (克) 维生素E 0.86 (毫克)
5.78 (毫克) 维生素A 4972 (微克)
胆固醇 288 (毫克) 0.65 (毫克)
胡罗卜素 1.5 (微克) 235 (毫克)
310 (毫克) 视黄醇当量 70.7 (微克)
68.6 (毫克) 19.21 (微克)

营养成分:这里为猪肝中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

相关食物:

食物分类: 谷类 薯类淀粉 干豆类 蔬菜类 菌藻类 水果类 坚果种子 畜肉类 禽肉类 乳类 蛋类 鱼虾蟹贝 婴幼儿食品 小吃甜饼 速食食品 软饮料 酒精饮料 糖蜜饯类 油脂类 调味品类 药食及其它