胡麻籽的营养成分表

类别:坚果种子 (指100克可食部食品中的含量)
热量 390 (千卡) 硫胺素 0.29 (毫克)
228 (毫克) 蛋白质 19.1 (克)
核黄素 0.28 (毫克) 389 (毫克)
脂肪 30.7 (克) 烟酸 1 (毫克)
19.7 (毫克) 碳水化合物 9.3 (克)
维生素C 0 (毫克) 2.63 (毫克)
膳食纤维 30.2 (克) 维生素E 12.93 (毫克)
4.84 (毫克) 维生素A 0 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 1.6 (毫克)
胡罗卜素 3.8 (微克) 408 (毫克)
577 (毫克) 视黄醇当量 6.9 (微克)
48.8 (毫克) 0 (微克)

营养成分:这里为胡麻籽中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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