普中红蘑(干)的营养成分表

类别:菌藻类 (指100克可食部食品中的含量)
热量 214 (千卡) 硫胺素 0 (毫克)
14 (毫克) 蛋白质 18.4 (克)
核黄素 1.16 (毫克) 0 (毫克)
脂肪 0.7 (克) 烟酸 0 (毫克)
235.1 (毫克) 碳水化合物 33.5 (克)
维生素C 0 (毫克) 3.75 (毫克)
膳食纤维 24.6 (克) 维生素E 0 (毫克)
3.14 (毫克) 维生素A 0 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 0.51 (毫克)
胡罗卜素 10.5 (微克) 169 (毫克)
35 (毫克) 视黄醇当量 12.3 (微克)
4.3 (毫克) 91.7 (微克)

营养成分:这里为普中红蘑(干)中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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