鳄梨的营养成分表

类别:水果类 (指100克可食部食品中的含量)
热量 161 (千卡) 硫胺素 0.11 (毫克)
11 (毫克) 蛋白质 2 (克)
核黄素 0.12 (毫克) 39 (毫克)
脂肪 15.3 (克) 烟酸 1.9 (毫克)
1 (毫克) 碳水化合物 7.4 (克)
维生素C 8 (毫克) 0.23 (毫克)
膳食纤维 2.1 (克) 维生素E 0 (毫克)
0.42 (毫克) 维生素A 61 (微克)
胆固醇 0 (毫克) 0.26 (毫克)
胡罗卜素 1 (微克) 599 (毫克)
41 (毫克) 视黄醇当量 74.3 (微克)
10 (毫克) 0 (微克)

营养成分:这里为鳄梨中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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