桑葚(干)的营养成分表
类别：水果类 （指100克可食部食品中的含量）
| 热量 | 239 (千卡) | 硫胺素 | 0.35 (毫克) |
|---|---|---|---|
| 钙 | 622 (毫克) | 蛋白质 | 21.1 (克) |
| 核黄素 | 0.61 (毫克) | 镁 | 332 (毫克) |
| 脂肪 | 6.1 (克) | 烟酸 | 4.8 (毫克) |
| 铁 | 42.5 (毫克) | 碳水化合物 | 24.9 (克) |
| 维生素C | 7 (毫克) | 锰 | 3.81 (毫克) |
| 膳食纤维 | 29.3 (克) | 维生素E | 32.68 (毫克) |
| 锌 | 6.15 (毫克) | 维生素A | 0 (微克) |
| 胆固醇 | 0 (毫克) | 铜 | 1.57 (毫克) |
| 胡罗卜素 | 7.9 (微克) | 钾 | 159 (毫克) |
| 磷 | 486 (毫克) | 视黄醇当量 | 10.7 (微克) |
| 钠 | 28.1 (毫克) | 硒 | 34 (微克) |
营养成分：这里为桑葚(干)中100克可食部的营养素含量。
食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
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