叉烧肉的营养成分表

类别:畜肉类 (指100克可食部食品中的含量)
热量 279 (千卡) 硫胺素 0.66 (毫克)
8 (毫克) 蛋白质 23.8 (克)
核黄素 0.23 (毫克) 28 (毫克)
脂肪 16.9 (克) 烟酸 7 (毫克)
2.6 (毫克) 碳水化合物 7.9 (克)
维生素C 0 (毫克) 0.2 (毫克)
膳食纤维 0 (克) 维生素E 0.68 (毫克)
2.42 (毫克) 维生素A 16 (微克)
胆固醇 68 (毫克) 0.1 (毫克)
胡罗卜素 2.2 (微克) 430 (毫克)
218 (毫克) 视黄醇当量 49.2 (微克)
818.8 (毫克) 8.41 (微克)

营养成分:这里为叉烧肉中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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